【日本熱話】 放在碟上的跳箱麵包 喚醒你的童年回憶,每吃一口都幸福感爆滿
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【日本熱話】 放在碟上的跳箱麵包 喚醒你的童年回憶,每吃一口都幸福感爆滿

「這跳箱怎麼看也就是一個麵包而已。」那天門田充先生陪伴兒子上體操課時,看著那個厚厚重重的跳箱,不禁萌生起把跳箱轉化為麵包的念頭。自此,這「跳箱麵包(とびばこパン)」就成為網絡上的熱話,大家都爭著為這可愛的麵包創作各式各樣的食法!

 

由室內設計師創作的麵包


跳箱麵包的原創者 —— 門田充先生本身是一名室內設計師,一次機緣巧合之下,決定轉職學習成為麵包師父。後來於日本大阪自立門戶,開設麵包店 Pain de Singe的他,一直想把天然酵母製成的健康麵包,以有趣的方式呈現,恰巧看到兒子在玩跳箱,就把這個每個人都熟悉的跳箱,變成獨特的立體梯型模具,製作出採用天然酵母的「跳箱麵包」!


帶著回憶的創意食法


跳箱麵包的口感鬆軟綿甜,加上外型可愛,一推出就成為網絡熱話。看到它,就會喚起大家的童年回憶,會心微笑地拿起來問朋友「你兒時跳過嗎?跳到第幾段呢?」接著,大家就帶著這份共鳴,發揮創意,為跳箱麵包創作出不同的食法!

# 簡單配上果醬

把跳箱麵包切成薄片,配上草莓果醬,這樣最簡單的食法,就最能吃出麵包的甜味。


直接把3層迷你版的跳箱麵包切開,於中央加入蘋果醬,再配上一杯熱紅茶,來個愜意的下午茶吧~

# 麵包三文治


從麵包與麵包之間,加入喜歡的食材,火腿、芝士、生菜、蛋沙律等等,製作豐富的早餐或午餐吧!


只用3層來製作迷你版的三文治來款待朋友亦很吸引。


# 難以抗拒的芝士焗麵包


挖空麵包的中心部分,加入大量芝士烤焗,麵包的甜味與微焦的芝士鹹味非常匹配!


於麵包上加入番茄、粟米粒、芝士,烤焗後便成為小朋友必定喜歡的Pizza Toast~

# 幸福感爆滿的精緻甜點


每層麵包中加入鮮忌廉或朱古力醬,相信吃過一口都停不下來,最後整盤來吧!


將水果和忌廉夾在麵包中間,那種鬆軟口感,幼滑忌廉,讓人感到滿滿的幸福感。

大家到日本大阪旅遊時,不妨抽空到門田充先生的麵包店,帶一個跳箱麵包走吧~

資料來源:mery.jp, tokubai.co.jp;相片來源:Instagram, Pinterest